Portergryta på kalkonovanlår

En delikat portergryta på kalkonovanlår.

Ost och senapsgratinerad falukorv med surkål

Fantastisk gratinerad falukorv med surkål.

Färsk äggpasta med gräddkokt spenat

Receptet kommer från Tåkerns Trädgård.

Tomatsås

Recept från gården Mon, som ligger två mil söder om Valdemarsvik

Östgötamackan 2008

Brödets form har ”gett” oss inspiration till vår form av östgötskt smörgåsbord.

Rödbetspaj

Recept på paj från Tistelvind i Boxholm.

Svartvinbärsmarmelad

Hargodlarna i Kisa bjuder på svartvinbärsmarmelad.

Tunnbrödsrullar med olika fyllningar

Förr var tunnbröd en ätbar tallrik med en massa gott på.

Saftsås och hallonsås

Goda men lite annorlunda tillbehör till ostkaka.

Smördegsinbakad gårdsost med vaniljglass och morotsmarmelad

En spännande smakupplevelse från Bleckenstad gård i Mjölby.

Mustig Lammgryta

Receptet kommer från Smultronboda Lammprodukter.

Dillkött på lamm

Ett klassiskt lammrecept som är lite bortglömt av TV-kockarna. Inte alls så omständigt som man tror, men definitivt värt besväret.

Kontakta oss!

Mejl: info@ostgotamat.se

Postadress:
Östgötamat ekonomisk förening
Klustervägen 11
585 76 Vreta Kloster

Org.nr: 769605-3698
Bg.nr: 5257-0389